食品生產(chǎn)商使用金屬探測器的目的是為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，保護(hù)設(shè)備，維護(hù)企業(yè)品牌效應(yīng)，保障消費(fèi)者健康安全。金屬檢測是食品生產(chǎn)企業(yè)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，下面小編帶大家了解一下食品生產(chǎn)各階段中如何使用
金屬探測器的？
原料階段：原料購入后需使用食品金屬探測器來檢測混入原料中的金屬異物，防止混入的金屬異物在生產(chǎn)中損傷生產(chǎn)設(shè)備，增加設(shè)備維護(hù)成本。在此階段，根據(jù)原料的形態(tài)和特性來分別選擇不同的
食品金屬探測器，如果是包裝檢測，可采用通道式食品金屬探測器，如果是散料粉狀或粒狀的原料檢測，可采用
金屬分離器；檢測液體產(chǎn)品時(shí)，可選用
管道式金屬探測器；檢測時(shí)原料溫度越低越好，完全冷凍更佳。
生產(chǎn)階段：食品金屬探測器在生產(chǎn)過程中使用可以檢測出在該過程中混入的金屬異物：比如生產(chǎn)中產(chǎn)生的金屬塵埃、鐵銹、金屬工具的碎片，人為原因造成的飾品掉落，生產(chǎn)設(shè)備上的螺絲和螺帽等。包裝前進(jìn)行金屬檢測可以避免因?yàn)榘b材料產(chǎn)生的效應(yīng)影響檢測結(jié)果，使包裝材料的使用率得到提高。生產(chǎn)中可根據(jù)實(shí)際情況選擇在合適的工序進(jìn)行金檢。
包裝階段：在產(chǎn)品包裝之后進(jìn)行金屬檢測，是產(chǎn)品進(jìn)入市場前最后一道防線。包裝金檢需要注意包裝材質(zhì)，紙箱包裝，塑料包裝，鋁箔包裝等，可根據(jù)不同包裝材質(zhì)選用不同的金屬探測器，比如檢測鋁制材料包裝的時(shí)候需選用鋁箔包裝專用的
鋁箔金屬探測器。
總之，不管在哪一階段進(jìn)行金屬檢測，食品生產(chǎn)商都希望能得到最好的檢測結(jié)果，因此為了達(dá)到更好的防控目標(biāo)，被檢物越小越好；金屬探測器使用前需經(jīng)過最佳靈敏度和工作頻率設(shè)定；選擇適合生產(chǎn)線的食品金屬探測器；提高安裝金屬探測器的環(huán)境條件等。
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